Herdade Do Freixo Reserva Tinto 2020
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Vinificación del Vino Tinto Herdade do Freixo Reserva 2019: las uvas de las diferentes variedades seleccionadas se cosechan según su estado ideal de maduración, en cajas de 20 kg y se vinifican inmediatamente. Despalillado y transportado por gravedad a los depósitos de fermentación, éste se realiza a temperaturas moderadas durante 20 días con una maceración prolongada que aporta a este vino una extrema complejidad aromática. Su crianza de 12 meses en madera nueva francesa le confiere notable complejidad y elegancia. La maduración en botella se realiza durante más de 8 meses.
Color rojo oscuro
En boca nos sorprende su frescura y taninos redondos. Perfil alegre y complejo con un final elegante y largo.
Su aroma revela una nota terrosa y de fruta roja madura con amplitud.
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