Callabriga Tinto 2021
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Callabriga es un vino tinto del Duero de perfil contemporáneo, intenso y elegante, creado para reflejar la versatilidad y la excitante actualidad de los vinos del Duero. Callabriga es uno de los vinos más innovadores de Casa Ferreirinha, la marca con mayor tradición en vinos de calidad del Duero y una de sus mayores referencias a nivel mundial. Se vinifica en la bodega Quinta da Leda, a partir de uvas procedentes de parcelas ubicadas en. la Quinta y de los viñedos vecinos. Se eligen uvas con una maduración equilibrada, consecuencia de un ciclo vegetativo favorable. Tras el despalillado y un suave estrujado, la uva se envía a depósitos y/o prensas de acero inoxidable, donde se realiza una maceración prolongada. El objetivo de esta tecnología es que los componentes de calidad, presentes en los hollejos de las uvas maduras, pasen suavemente al vino.
Color rojo oscuro
Buen volumen con excelentes taninos redondos y excelente acidez.
Intenso y complejo con notas florales, frutas tropicales, frutos negros y rojos y especias.
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