Herdade Papa Leite Pacto Do Diabo Branco 2022
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Vindima: No dia 29 de Agosto vindima manual, sendo a uva transportada em caixas de 10 kgs para evitar o seu esmagamentoEnologia: Fermentação alcoólica em cuba de inox durante 3 semanas com temperatura controlada a 14ºCEstágio: Após fermentação alcoólica o vinho manteve-se em contacto com as borras finas efetuando-se batonnage até Abril/23 seguindo-se de estágio em garrafa.Número de Garrafas 5 172
Produtor: Herdade Papa Leite
Ano: 2022
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 13.5
Região: Alentejo
Castas: Moscatel, Chenin Blanc, Viognier
Palha aberta
Equilibrado na boca, possui uma densidade que perdura ao longo da prova com as mesmas notas encontradas no nariz.
Mineral, muito subtil, cheio de mel e perâ madura.
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