{"product_id":"quinta-dos-carvalhais-gouveio-branco-2023","title":"Quinta Dos Carvalhais Gouveio Branco 2023","description":"\u003cp\u003eQuinta dos Carvalhais Gouveio Branco - Edição Especial Vinificação: As uvas chegadas à adega em caixas de 300Kg, foram descarregadas na sua maioria (70%), na prensa pneumática. Uma parte do Gouveio (30%) esteve em maceração pelicular por 24h em cuba refrigerada. Todos os mostos decantaram a baixa temperatura durante 24 horas. Foram depois enviados para depósitos inox com temperatura controlada, onde ocorreu a fermentação, durante cerca de 20 dias, a temperaturas que não ultrapassaram os 18ºC. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês usadas de 225L (65%) e os restantes 35% do vinho permaneceu em cubas de inox, pelo mesmo período de tempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdutor: Quinta dos Carvalhais\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAno: 2023\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCapacidade: 0.75\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeor alcoólico: 13.5\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRegião: Dão\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCastas: Gouveio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCor amarela citrina com laivos esverdeados\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa boca encontramos novamente os frutos troipicais. Vinho com volume, textura e acidez muito integrada acentuando o carater gastronómico. Termina longo e muito equilibrado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComplexo no aroma com notas de fruta tropical e exótica, nuances de uma ervas aromáticas que dão frescura e uma subtil nota do estágio em barrica. Tem o caráter guloso e a cremosidade tipica do gouveio.\u003c\/p\u003e","brand":"WineVins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53597280207194,"sku":"52.13010","price":170.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/8117\/2256\/files\/52.13010-01-quinta-dos-carvalhais-gouveio-branco.png?v=1771117713","url":"https:\/\/winevins.com\/de-ro\/products\/quinta-dos-carvalhais-gouveio-branco-2023","provider":"WineVins","version":"1.0","type":"link"}