Adega De Borba Velha Amarela Bagaceira Brandy
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Adega Cooperativa de Borba ist nicht nur bekannt für die Herstellung von Alentejo-Weinen, sondern hat auch eine große Tradition in der Herstellung von Spirituosen unter Verwendung und Auswahl traditioneller Rebsorten aus der Region Borba. Trester ist das Produkt, das beim Pressen von Weinmassen aus Wein entsteht Produktion. , die in eigenen Destillationsgefäßen unter strenger Einhaltung von Destillationstemperaturen und -zeiten destilliert werden, um so die Trennung der verschiedenen Alkohole sowie die Echtheit und Qualität der Spirituosen zu gewährleisten. Anschließend reift er etwa 24 Monate in Holzfässern aus französischer Eiche, um ihn vor der Abfüllung endgültig zu verfeinern.
Gelb - Topas
Weicher Geschmack mit leicht samtiger Holznote und besonders anhaltendem Geschmack am Ende der Verkostung
Intensives, fruchtiges Aroma, typisch für die Rebsorten der Region
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