Borges Reserva Tinto (Douro) 2022
- Auf Lager
- Inventar auf dem Weg
Borges Reserva Tinto - Douro Vinifikation: Vollständige Entrappung der Trauben, gefolgt von sanftem Zerdrücken. Ein Teil des Lots wird zunächst nach der traditionellen Methode im Lagar mit Fußstampfen vinifiziert, die Fermentation endet in einem Edelstahltank, während der restliche Teil des Lots nur in einem Edelstahltank vinifiziert wird. In beiden Vinifikationen erfolgt eine kurze präfermentative Mazeration, gefolgt von einer Fermentation in einer Dauer von 6-8 Tagen bei kontrollierter Temperatur von 28-30ºC mit relativ häufigen Umwälzungen. Nach der alkoholischen Fermentation erfolgt eine Mazerationsperiode, nach der der Wein von den Schalen, mit denen er fermentiert hat, getrennt wird. Der gesamte Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern.
Produzent: Vinhos Borges
Außerdem: 2022
Kapazität: 0,75
Alkoholgehalt: 14
Region: Douro
Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinto Cão
klar in intensivem Rubinrot.
Am Gaumen ist dieser Wein robust und reichhaltig, voller Geschmack. Die Tannine sind reif und sanft, was einen langen, anhaltenden und samtigen Abgang bietet. Noten von schwarzen Früchten sind harmonisch mit rauchigen Nuancen kombiniert, die aus der Reifung im Fass stammen, während eine hervorragende Säure eine bemerkenswerte Frische hinzufügt.
Wein mit tiefem und facettenreichem Aroma, mit einem einladenden Gefühl. Er wird von einer lebhaften Kombination aus reifen schwarzen Früchten und roten Früchten in Kompott dominiert. Zedernoten treten hervor und bringen frische Nuancen, harmonisch kombiniert mit Anklängen von geräuchertem Holz und Vanille, die aus der Reifung in Fässern stammen.
Condições de Compra: Ao efetuar uma encomenda através deste site, faz uma proposta para comprar produtos que selecionou no âmbito destas Condições Gerais de Venda. A Garrafeira WineVins oferece os seus produtos neste site dentro do limite dos seus stocks existentes.
O acesso ao site www.winevins.com não dispensa o conhecimento prévio das condições gerais para a utilização do seu conteúdo e
respetivos serviços e implica que o utilizador e o visitante tenham
conhecimento integral dos mesmos.
Na compra de vinhos aceito receber a colheita mais recente, caso não exista a selecionada.
Entrega da Encomenda
A previsão para a entrega da encomenda é de 2 a 3 dias uteis em Portugal Continental, 3 a 5 dias uteis nas ilhas, cerca de 5 a 7 dias úteis na Europa e entre 7 a 10 dias uteis no resto do mundo, a partir da data de receção do pedido pela Garrafeira WineVins. A Garrafeira WineVins analisa sempre quais os países que têm ou não determinadas restrições à entrada dos nossos produtos. No entanto, é importante referir que não depende exclusivamente de nós a responsabilidade de identificar as variadas restrições. Caso aconteça, não nos podemos responsabilizar pelos envios feitos para os países em que a respetiva lei não permite a entrada dos nossos produtos ou impõe taxas de importação, sendo da responsabilidade do cliente a apreensão ou retenção da respetiva encomenda. Em caso da devolução dos produtos apenas podemos restituir o montante da mercadoria.
