{"product_id":"fronteira-private-selection-tinto-2017","title":"Fronteira Private Selection Tinto 2017","description":"\u003cp\u003eFronteira Private Selection TintoVinificação:O Fronteira Private Selection Tinto surge como uma evolução do Fronteira Grande Reserva Tinto, resultando da escolha criteriosa dos melhores vinhos em estágio na nossa adega. Foi elaborado a partir de uma seleção cuidada de parcelas de vinha, combinadas de forma harmoniosa com diferentes barricas. Cada casta foi vinificada e estagiada separadamente. A fermentação decorreu com controlo de temperatura, com remontagens manuais suaves e pisa mecânica alternada.O estágio foi realizado em 70% de barricas novas de carvalho francês de 225L e 30% de barricas novas de carvalho americano, conferindo-lhe grande elegância. Após 18 meses de envelhecimento, procedeu-se ao lote final e engarrafamento, com uma filtração ligeira. Procurou-se evitar extrações excessivas de taninos. A fermentação malolática ocorreu de forma espontânea em barrica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdutor: Quinta dos Castelares\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAno: 2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCapacidade: 0.75\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeor alcoólico: 14.5\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRegião: Douro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCastas: Touriga Nacional, Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ecor granada profunda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa boca revela textura sedosa, com boa densidade e estrutura firme, onde os taninos contribuem para a sua longevidade e persistência.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNo aroma destacam-se frutos pretos maduros, acompanhados por nuances de tabaco fresco, notas de cacau e um ligeiro tostado proveniente do estágio em madeira.\u003c\/p\u003e","brand":"WineVins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54095067709786,"sku":"55.01928","price":47.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/8117\/2256\/files\/55.01928-01-fronteira-private-selection-tinto-2017.png?v=1777767077","url":"https:\/\/winevins.com\/de-hr\/products\/fronteira-private-selection-tinto-2017","provider":"WineVins","version":"1.0","type":"link"}