Vallado Vinha Da Coroa Tinto 2019
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Vinifizierung des Weins Vallado Vinha da Coroa 2019: Die Trauben wurden manuell gelesen und fermentierten 14 Tage lang in Edelstahltanks, 50% mit Stielen und ohne jegliches Zerdrücken. Reifung: Nach einer 14-tägigen Fermentation mit sehr geringer Extraktion reiften die Trauben etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern des 2. und 3. Jahres.
Produzent: Quinta do Vallado
Außerdem: 2019
Kapazität: 0,75
Alkoholgehalt: 13,5
Region: Douro
Castas: Alte Reben
Sehr frischer, würziger Wein mit einem sehr langen Abgang, der nach roten Früchten schmeckt, ergänzt durch eine angenehme pflanzliche Note.
Rote Früchte, Wald und ein Hauch von Röstung aus dem Fass, in dem er gereift ist.
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