Bacalhoa Chardonnay 2025
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Ausbau des Weins Quinta da Bacalhoa Chardonnay: 71 % des Weins fermentierten und reiften 4 Monate in Fässern aus neuem französischem Feinkorn-Eichenholz.
Erzeuger: Bacalhoa
Jahrgang: 2025
Füllmenge: 0.75
Alkoholgehalt: 13
Region: Halbinsel von Setúbal
Rebsorte: Chardonnay
Am Gaumen finden sich intensive Aromen gelber Früchte, die gut mit Holzaromen harmonieren, sowie eine ausgeprägte Säure, die ihm einen mineralischen Charakter und einen vollen, anhaltenden Abgang verleiht.
Reiches Aroma für die Chardonnay-Rebsorte typischer gelber Früchte wie Pfirsich und Ananas, kombiniert mit gerösteten und vanilligen Nuancen, die durch den Kontakt mit französischem Holz entstanden sind.
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