100 Hektar 17 Grad Tinto 2021
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Weinbereitung des Weins 100 Hektar 17 Grad Tinto 2019: Auswahl der Trauben beim Schnitt und Transport in Kisten direkt zur Kellerei. Vinifikation mit vollständigem Zerdrücken und Entrappen. Fermentation in offenem Gärbottich mit kontrollierter Temperatur und 6-monatiger Lagerung in amerikanischen Eichenfässern. Lagerung: 6 Monate Lagerung in amerikanischen Eichenfässern.
Produzent: 100 Hektar
Außerdem: 2021
Kapazität: 0,75
Alkoholgehalt: 17
Region: Douro
Trauben: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
Rot
Im Mund offenbart er einen voluminösen und umhüllenden Wein, bei dem die Früchte und Gewürze eine schöne Integration offenbaren und die Tannine eine gute Festigkeit zeigen, der in der Flasche Anzeichen von Potenzial zeigt und lang und anhaltend im Abgang ist.
Nase sehr ausgewogen und gut gefüllt mit Noten von Wildfrüchten und Kirschen, Gewürzen und einer leichten blumigen Note, in einem Hintergrund, in dem die Eleganz von Vanille und Fassnoten hervorgehoben wird.
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