1. Weiß Treffen 2015
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Vinifizierung des Weins Encontro Primeiro Encontro Branco 2015: vollständiges Entrappen, 48-stündige Maischegärung, sanfte pneumatische Pressung, natürliche statische Klärung und alkoholische Gärung bei 15ºC. 50 % des Weins wurden in französischen Eichenfässern alkoholisch vergoren, gefolgt von 6 Monaten Batonnage.
Produzent: Quinta do Encontro
Jahr: 2015
Inhalt: 0,75
Alkoholgehalt: 13,5
Region: Bairrada
Rebsorten: Arinto
Intensives Zitrin mit leichten grünlichen Tönen
Fruchtig, frisch, bemerkenswertes Volumen am Gaumen, elegant und harmonisch
Komplexes und distinguiertes Aroma.
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