Cedro Do Noval Tinto 2021
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Der Cedro, der seinen Namen zu Ehren des symbolträchtigen Baumes erhielt, der die Terrasse der Quinta do Noval dominiert, ist ein authentischer Ausdruck des Douro. Er wird hauptsächlich aus traditionellen portugiesischen Rebsorten hergestellt und enthält auch einen Anteil Syrah, der die Frucht abrundet und dem Wein enormen Charme und Zugänglichkeit verleiht. Cedro do Noval ist ein Blendwein aus traditionellen Rebsorten aus der Douro-Region. Darüber hinaus umfasst sie auch die Sorte Syrah, deren Plantagen auf der Quinta do Noval im Jahr 2000 begannen. Ihr Sortenausdruck wird durch die hervorragenden Bedingungen im Terroir der Quinta verstärkt.
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