Reguengos Garrafeira Dos Sócios Tinto 2019
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Vinificação do Vinho Reguengos Garrafeira dos Socios Tinto: As uvas provenientes da vindima manual dos nossos associados são imediatamente desengaçadas e esmagadas. Com a adição de leveduras selecionadas inicia-se a fermentação a temperatura controlada (25ºC). Durante este período é feita a maceração ou curtimenta pelo processo de remontagem temporizada, de modo a haver uma maior extração de cor e taninos. A curtimenta dura cerca de 15 dias.
Produtor: Reguengos
Ano: 2019
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 15
Região: Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Tinta Caiada
Granada carregada
Tem um prolongado final de prova onde são confirmados os aromas do nariz
Aroma voluído a especiarias e compota de fruta preta, encorpado, com uaves taninos
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