Ramos Pinto Tinta Da Barca Tinto 2019
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Ramos Pinto Tinta da Barca ist ein Rotwein, der aus Tinta da Barca, autochthonen roten Trauben von alten Reben in der Weinregion Douro, hergestellt wird. Nach der teilweisen Entrappung wurden die Trauben bei kontrollierten Temperaturen in Granitpressen gepresst und blieben drei Wochen lang in Kontakt mit den Stielen und Schalen. Nach diesem Prozess wurde der Wein für 20 Monate in neue französische Eichenfässer umgefüllt, wo er mit der Hefe in Kontakt kam, bevor er dekantiert, leicht gefiltert und in Flaschen abgefüllt wurde.
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